Thermomix. Wie nie zuvor.

Die Rezepte in dieser Kollektion werden von unseren sieben Prinzipien des Manifests geleitet und helfen dir dabei, deinen Thermomix® mit all seinen Stärken auszuschöpfen. Wir laden dich dazu ein, eine Welt voller Kreativität, Freude und Zugehörigkeitsgefühl zu entdecken und mit Freude Schritt für Schritt neue Gerichte auszuprobieren.

Zuckerguss

Zuckerguss

5min

Dattel-Hafer-Drink

Dattel-Hafer-Drink

20min

Zitronensalzpaste

Zitronensalzpaste

10min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

30min

Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone

Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone

10min

Tomatensauce (Grundrezept)

Tomatensauce (Grundrezept)

1 h

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Mürbeteig, süss

Mürbeteig, süss

1 h 50min

Brandteig

Brandteig

2 h

Marillenmarmelade mit Vanille

Marillenmarmelade mit Vanille

1 h 5min

Heidelbeermarmelade

Heidelbeermarmelade

45min

Strudelgrundteig - ohne Ei

Strudelgrundteig - ohne Ei

45min

Nudelteig

Nudelteig

1 h

Spaghetti

Spaghetti

15min

Pizzateig wie in Italien

Pizzateig wie in Italien

3 h 30min

Salzstangerl

Salzstangerl

1 h 25min

Bauernbrot

Bauernbrot

2 h 20min

Kartoffel-Walnuss-Brot

Kartoffel-Walnuss-Brot

15 h 40min

Allrounder-Brot

Allrounder-Brot

45min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 h 30min

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1 h 10min

Glutenfreies Weißbrot

Glutenfreies Weißbrot

4 h 25min

Vollwert-Baguettes

Vollwert-Baguettes

50min

Vollkornbrot

Vollkornbrot

5 h

Saftiges Bananenbrot

Saftiges Bananenbrot

1 h

Vanillejoghurt

Vanillejoghurt

12 h 30min

Power-Müsli

Power-Müsli

25min

Birchermüsli klassisch

Birchermüsli klassisch

5min

Haferbrei mit Früchten und Zimt (vegan)

Haferbrei mit Früchten und Zimt (vegan)

15min

Frühstück im Glas

Frühstück im Glas

5min

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30min

Eggs Benedict

Eggs Benedict

30min

Liptauer

Liptauer

15min

Kürbiskernaufstrich

Kürbiskernaufstrich

5min

Cremiger Feta-Dip

Cremiger Feta-Dip

5min

Veganer Paprika-Cashew-Dip

Veganer Paprika-Cashew-Dip

30min

Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung

Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung

15min

Guacamole

Guacamole

5min

Zaziki

Zaziki

10min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Gurken-Relish

Gurken-Relish

1 h 30min

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

20min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min

Knusprige Onsen-Eier

Knusprige Onsen-Eier

2 h

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Steirischer Rindfleischsalat

Steirischer Rindfleischsalat

1 h

Sizilianischer Garnelensalat

Sizilianischer Garnelensalat

40min

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

24 h

Eisalat im knusprigen Osternest

Eisalat im knusprigen Osternest

1 h

Pizzaschnecken

Pizzaschnecken

35min

Party-Burger

Party-Burger

2 h 40min

Grießnockerl

Grießnockerl

50min

Die Brühe

Die Brühe

3 h

Hühner-Nudel-Suppe

Hühner-Nudel-Suppe

1 h 30min

Salmorejo

Salmorejo

10min

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

1 h

Kaspressknödelsuppe

Kaspressknödelsuppe

1 h 35min

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

45min

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

55min

Schnelle Kürbissuppe

Schnelle Kürbissuppe

25min

Original französische Zwiebelsuppe

Original französische Zwiebelsuppe

1 h

Vegane Austernpilzsuppe

Vegane Austernpilzsuppe

40min

Lauwarmer Krautsalat

Lauwarmer Krautsalat

10min

Schnelle Spätzle

Schnelle Spätzle

25min

Semmelknödel

Semmelknödel

50min

Erdäpfelpüree wie handgestampft

Erdäpfelpüree wie handgestampft

40min

Letscho

Letscho

40min

Gemüsereis

Gemüsereis

40min

Linsenwraps (glutenfrei, vegan)

Linsenwraps (glutenfrei, vegan)

3 h 40min

Spargel und Kartoffeln

Spargel und Kartoffeln

50min

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

50min

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

50min

Vegane Mantı

Vegane Mantı

3 h 45min

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 h

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

3 h

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

10min

Käse-Porree-Tarte

Käse-Porree-Tarte

1 h 5min

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50min

Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

55min

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50min

Kokosnuss Dhal

Kokosnuss Dhal

25min

Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis

Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis

45min

Vegane Burger

Vegane Burger

1 h

Bao Buns mit Gemüsefüllung

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 h

Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen

Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen

30min

Tiroler Knödel mit Linsen

Tiroler Knödel mit Linsen

50min

Krautfleckerl

Krautfleckerl

40min

Japanische Ramen Nudelsuppe

Japanische Ramen Nudelsuppe

1 h 40min

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

50min

Tomaten-Champignon-Pasta

Tomaten-Champignon-Pasta

25min

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

1 h 50min

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

50min

G´schwindes Kürbisrisotto

G´schwindes Kürbisrisotto

25min

Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

1 h 15min

Grünkern-Risotto

Grünkern-Risotto

50min

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40min

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

1 h

Maroni-Champignon-Tarte mit Cranberrys

Maroni-Champignon-Tarte mit Cranberrys

1 h

Fleischlose faschierte Laberl

Fleischlose faschierte Laberl

1 h 10min

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1 h

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50min

Tiroler Kasnock’n

Tiroler Kasnock’n

1 h

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9 h

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45min

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

40min

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

1 h 10min

Cidre-Brathendl mit Gemüse

Cidre-Brathendl mit Gemüse

2 h

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

50min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50min

One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

30min

Koreanisch frittiertes Hähnchen

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3 h 10min

Butter Chicken

Butter Chicken

1 h

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

7 h

Paprikahendl

Paprikahendl

1 h

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

1 h 35min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35min

Pizza Diavolo

Pizza Diavolo

1 h 30min

Brokkoli-Speck-Taler

Brokkoli-Speck-Taler

45min

Deftige Ofenpalatschinken

Deftige Ofenpalatschinken

30min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 h

Reistopf mit Schweinefleisch

Reistopf mit Schweinefleisch

1 h

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 h 20min

Faschierte Laibchen

Faschierte Laibchen

35min

Fiakergulasch

Fiakergulasch

2 h 15min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 h

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

1 h

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

1 h 10min

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1 h

Rindsrouladen

Rindsrouladen

1 h 30min

Rindfleisch mit roter Paprika

Rindfleisch mit roter Paprika

40min

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4 h 30min

Kalbsragout im Brotlaib

Kalbsragout im Brotlaib

6 h 30min

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

2 h 20min

Couscous mit Lamm und Gemüse

Couscous mit Lamm und Gemüse

50min

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

2 h 30min

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

1 h 25min

Fischcurry

Fischcurry

45min

Reis mit Lachs und Pilzen

Reis mit Lachs und Pilzen

1 h 5min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Temaki-Sushi

Temaki-Sushi

1 h

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 h

Lachs-Sauce zu Nudeln

Lachs-Sauce zu Nudeln

30min

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55min

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

35min

Miesmuscheln

Miesmuscheln

25min

Reis mit Meeresfrüchten

Reis mit Meeresfrüchten

1 h 25min

Oktopus "à Lagareiro"

Oktopus "à Lagareiro"

1 h 30min

Flaumiger Kaiserschmarrn

Flaumiger Kaiserschmarrn

40min

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

50min

Germknödel

Germknödel

1 h

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1 h 45min

Topfenschmarrn

Topfenschmarrn

50min

Palatschinken

Palatschinken

45min

Orangenkuchen

Orangenkuchen

1 h

Kärntner Reindling

Kärntner Reindling

2 h 40min

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

1 h 40min

Apfelstrudel

Apfelstrudel

1 h 20min

Süßkartoffel-Cheesecake

Süßkartoffel-Cheesecake

2 h

Sonntags-Striezel

Sonntags-Striezel

2 h 15min

Ölkuchen mit Marillen

Ölkuchen mit Marillen

1 h

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2 h

Marillenknödel "die Besten"

Marillenknödel "die Besten"

1 h

Bananenschnitten

Bananenschnitten

3 h

Eva's Sachertorte

Eva's Sachertorte

1 h 40min

Schneewittchentorte

Schneewittchentorte

5 h

Eierlikörkuchen

Eierlikörkuchen

1 h 10min

Geburtstagskuchen - 10 Jahre Cookidoo

Geburtstagskuchen - 10 Jahre Cookidoo

2 h 20min

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

30min

Burgenländerkipferl

Burgenländerkipferl

1 h 25min

Tante Poldis Nussgugelhupf

Tante Poldis Nussgugelhupf

1 h 30min

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Schoko-Marmorgugelhupf

Schoko-Marmorgugelhupf

1 h 40min

Grüne Ombré-Torte

Grüne Ombré-Torte

3 h

Slow Birnen in Rotweinsud

Slow Birnen in Rotweinsud

5 h

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 h 10min

Pavlova mit gemischten Beeren

Pavlova mit gemischten Beeren

5 h 30min

Süßer Rhabarber-Auflauf

Süßer Rhabarber-Auflauf

1 h

Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce

Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce

2 h 40min

Apfelschlangerl

Apfelschlangerl

2 h

Tiramisu Torte

Tiramisu Torte

6 h 40min

Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade

Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade

10 h

Schokomousse Ruck-Zuck

Schokomousse Ruck-Zuck

5min

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30min

Nusskipferl

Nusskipferl

2 h

Triple-Chocolate-Muffins

Triple-Chocolate-Muffins

50min

Schokoladen-Fudge-Kuchen

Schokoladen-Fudge-Kuchen

1 h

Macadamia-Schoko-Cookies

Macadamia-Schoko-Cookies

45min

Baklava-Cheesecake

Baklava-Cheesecake

3 h 30min

Dattel-Nuss-Bällchen

Dattel-Nuss-Bällchen

20min

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

1 h

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

1 h 10min

Mini-Schaumrollen

Mini-Schaumrollen

1 h 40min

Glutenfreies Dattel-Apfel-Walnuss-Teebrot

Glutenfreies Dattel-Apfel-Walnuss-Teebrot

1 h 30min

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

2 h 30min

Vegane Orangen-Croissants

Vegane Orangen-Croissants

3 h 20min

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

9 h

Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

6 h 10min

Glutenfreie Schoko-Cookies

Glutenfreie Schoko-Cookies

1 h 35min

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

24 h

Pudding

Pudding

15min

Der Milchreis

Der Milchreis

45min

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

13 h 10min

Triple Erdbeertraum

Triple Erdbeertraum

10min

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

14 h

Fruchteis

Fruchteis

5min

Honeycomb

Honeycomb

1 h 30min

Erdbeer-Lollis

Erdbeer-Lollis

40min

Linzer Augen

Linzer Augen

2 h 10min

Vanillekipferl

Vanillekipferl

2 h

Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen

Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen

5 h 30min

Kürbis-Chai-Latte

Kürbis-Chai-Latte

30min

Dalgona Kaffee

Dalgona Kaffee

10min

Limonade

Limonade

5min

Mojito

Mojito

5min

Alkoholfreier Beeren-Mojito

Alkoholfreier Beeren-Mojito

10min

Himbeer-Basilikum-Sangria

Himbeer-Basilikum-Sangria

40min