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Knusprige Onsen-Eier
4.4 7 ratings
Prep. 15min
Total 2 h
6 Portionen
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Ingredients

  • Panko
    150 g
  • Weißkohl in Stücken (ca. 3 cm)
    200 g
  • Wasser
    1000 g
  • Eier (Gr. M), zimmerwarm
    6
  • Öl zum Braten
  • Teriyaki-Sauce zum Beträufeln
    6 EL
  • rote Chilischote, frisch in dünnen Ringen, zum Bestreuen
    1
  • frischer Koriander, abgezupft gehackt, zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 821 mg
Protein 11 g
Calories 828 kJ / 198 kcal
Fat 6 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 23 g

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