Geburtstagskuchen - 10 Jahre Cookidoo

4.1 36 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 20min

16 Stücke

Ingredients

Biskuitboden

Eier
6
Zucker
240 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
1 Prise
Mehl
220 g
Speisestärke
20 g
Backpulver
1 Pck.

Mascarpone-Quark-Creme und Fertigstellung

Mascarpone
250 g
Magerquark
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zucker
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Sahnesteif
2 Pck.
Kirschen entsteint, zum Garnieren
Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
Baisergebäck in kleinen Stücken, zum Garnieren
Minzblätter zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 239 mg

Protein 7 g

Calories 1133 kJ / 271 kcal

Fat 12 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 Recipes
Austria

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 Recipes
Germany

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Rumänische Hörnchen

2 h

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

7 h

Pizzateig wie in Italien

3 h 30min

Zucchini-Monster

30min

Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

6 h 10min

Beeren-Kranz mit Blüten

1 h

Zwetschgen-Baiser-Kuchen

2 h

Waffeltorte mit Beeren

40min

Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

2 h 5min

Zimt-Orangen-Schnecke

5 h 30min

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

24 h

Cremiger Erdbeer-Käsekuchen

9 h 35min