Pad Thai mit Garnelen

3.8 57 ratings

Prep. 25min

Total 55min

5 Portionen

Ingredients

Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
60 g
Reisnudeln, getrocknet
250 g
Eier
3
Wasser
500 g
Limetten
2 ½
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben (2 mm)
10 g
Knoblauchzehe
2 - 3
rote Chilischoten, frisch in Stücken
5 - 20 g
Erdnussöl
30 g
Garnelen, roh, geschält frisch oder TK, aufgetaut
400 - 450 g
Rohrzucker
50 g
Sojasauce
30 g
Fischsauce
50 g
Sojabohnensprossen, frisch
100 g
Koriander abgezupft, zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1750 mg

Protein 26 g

Calories 2084 kJ / 498 kcal

Fat 18 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Koch dich um die Welt! 28 Recipes
Austria

Koch dich um die Welt!  32 Recipes
Germany

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Tom Kha Gai

45min

Garnelencurry

40min

Fischcurry

45min

Spaghetti Carbonara

35min

Reis mit Lachs und Pilzen

1 h 5min

Butter Chicken

1 h

Guacamole

5min

Garnelen-Curry

25min

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40min

Reis mit Huhn und Pilzen

1 h

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35min

All-in-one-Lachs-Spinat-Pasta

30min