Germknödel

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Prep. 20min
Total 1 h
5 Stück

Ingredients

  • Mohnsamen
    40 g
  • Zucker
    30 g
  • Milch
    100 g
  • frische Germ
    20 g
  • Weizenmehl, universal
    270 g
  • Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    130 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Powidl
    40 g
  • Wasser
    500 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 489 kcal / 2047 kJ
Protein 11 g
Fat 27 g
Carbohydrates 53 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 15 g
Sodium 271 mg

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