Grießnockerl

3.0 31 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

Milch
125 g
Butter
25 g
Salz nach Geschmack
1 ¼ - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Weizengrieß für Nockerln (siehe Tipp)
80 g
Eidotter
1
Wasser möglichst heiß
1500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 761 mg

Protein 4 g

Calories 595 kJ / 142 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Recipes
Austria

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Recipes
Germany

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Spaghetti Bolognese

45min

Pizzateig wie in Italien

3 h 30min

Original französische Zwiebelsuppe

1 h

Omas Semmelknödel

50min

Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce

2 h

Menü: Rote Rübensuppe, gebackener Karpfen mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Lebkuchen-Parfait

9 h 40min

Salzburger Bauernkrapfen

2 h

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1 h 15min

Schnelle Spätzle

25min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35min

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Flaumiger Kaiserschmarrn

40min