Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

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Prep. 20min

Total 55min

6 Portionen

Ingredients

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
100 g
Mozzarella in Stücken
100 - 125 g
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
1 Bund
Semmelbrösel
30 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Paprika in Stücken
100 g
reife Paradeiser halbiert
700 g
Zucker
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Wasser
150 g
Pasta, getrocknet (Penne Rigate)
350 g
Schlagobers
200 g
Cocktailtomaten halbiert
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1172 mg

Protein 21 g

Calories 2162 kJ / 517 kcal

Fat 22 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 60 g

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