Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Die Brühe
Prep. 20min
Total 3 h
1200 g
Ingredients
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200 g GemüseabschnitteKalbsknochen (siehe Tipp)200 g
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Wacholderbeeren5 g
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Pimentkörner5 g
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Nelken2
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Pfefferkörner, schwarz10 g
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Lorbeerblätter2
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Salz20 g
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400 g Gemüseabschnitte, in Stücken (4 cm)Suppengemüse in Stücken (4 cm)400 g
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Zwiebeln halbiert120 g
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Wasser1200 g
Nutrition per 100 g
Calories
39 kcal /
164 kJ
Protein
3 g
Fat
1 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
768 mg
