Vous avez entendu parler de ce régime alimentaire reconnu, équilibré et peu restrictif et vous souhaitez l'adopter ? Ou vous avez juste envie d'essayer de nouvelles habitudes alimentaires ? Alors partez à la découverte de 25 recettes de viandes et volailles à IG bas, le tout sans culpabilité !
Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise
40min
Moussaka grecque
1 h 20min
Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons
50min
Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards
1 h 20min
Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
1 h 35min
Aubergines farcies à l'agneau
1 h 10min
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1 h 25min
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1 h 5min
Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites
40min
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
2 h 25min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2 h 15min
Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes
1 h 10min
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45min
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1 h 15min
Galettes de sarrasin complètes
25 h
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1 h 25min
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2 h 25min
Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati
1 h 45min
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25min
Cobb salade au poulet et au bacon
40min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min
Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix
1 h 10min
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
2 h 30min