Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Moussaka grecque
Prep. 30min
Total 1 h 20min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
80 g de carottes en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
500 g de viande de bœuf hachée
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'aubergines en tranches (0,5 cm épaisseur)
-
2 c. à soupe rase de concentré de tomate
-
1 c. à soupe d'origan frais
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
du sel
-
du poivre moulu
La béchamel
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
-
40 g de farine de blé complet
-
500 g de boisson végétale
-
du sel
-
du poivre moulu
-
½ bouquet de persil frais ciselé
-
60 g de parmesan râpé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
33 g
Calories
1957 kJ /
469 kcal
Fat
27 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
55min
Tarte aux poireaux et au fromage
1 h 5min
Couscous de poulet aux légumes
1 h 20min
Chakchouka à la feta
1 h
Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce
35min
Aubergines farcies à la viande
1 h 15min
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 h 55min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
40min