Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

3.9 10 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

120 g de farine de petit épeautre complète
1 pincée de sel
du poivre moulu
3 œufs
30 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
3 brins de basilic frais effeuillés, et un peu pour servir
200 g de lait
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de poivrons de couleurs différentes, en lamelles
1 gousse d'ail émincée
160 g de coppa (8 tranches)
30 g de parmesan râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 659.7 mg

Protein 32.7 g

Calories 2859.6 kJ / 683.5 kcal

Fat 37.1 g

Fibre 22.6 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 69.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Gratin de courgettes au quinoa

1 h

Crumble de légumes au parmesan

1 h

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40min

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1 h 15min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1 h 55min

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1 h 20min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30min

Aubergines roulées à la ricotta

1 h 30min

Salade de courgette, riz et thon

25min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo

1 h 5min