Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

No ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredients

4 c. à soupe de skyr

4 c. à soupe de crème fraîche
2 carottes en tagliatelles
30 g de feuilles d'épinards frais
4 œufs extra-frais
40 g de mimolette en petits dés
sel
poivre moulu
300 g d'eau
quelques brins de ciboulette fraîche pour la finition
pain de seigle ou intégral, pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 240 mg

Protein 13 g

Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal

Fat 8.9 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Tartine végétarienne

40min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45min

Paella végétarienne

50min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3 h 25min

Falafels

24 h

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45min

Purée butternut-noisettes

50min

Dhal

1 h 40min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons avec le Découpe-minute

1 h 50min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

No ratings

Tarte fine à la courgette, à la ricotta et au basilic

No ratings

Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

No ratings

Show all

Show all