Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

3.9 14 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
600 g de patates douces coupées en dés de 3 cm
2 oignons en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 cuisses de canard confites en conserve
½ bouquet de persil frais effeuillé
40 g de chapelure de pain complet

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 304 mg

Protein 48.5 g

Calories 4386.9 kJ / 1048.5 kcal

Fat 71.8 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 23 g

Carbohydrates 50.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calendrier de l'Avent 2025 21 Recipes
France

You might also like...

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Petit salé aux lentilles

1 h 10min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35min

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25min

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1 h 5min

Poulet Gaston Gérard

No ratings

Paupiettes de veau aux petits légumes

1 h

Hachis Parmentier à la patate douce

1 h 20min

Risotto au chorizo

35min

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min