Moules à la marinière thaïe

Moules à la marinière thaïe

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 45min

4 portions

Ingredients

1 oignon en quartiers
2 cm de gingembre frais
1 piment rouge thaï, épépiné
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
300 g de boisson végétale à la coco
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
le jus d'un citron vert
du poivre moulu
500 g d'eau
1500 g de moules de bouchot
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1441 mg

Protein 48.1 g

Calories 2017.7 kJ / 482.2 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Saumon mariné et purée de carotte

50min

Tajine de lotte au citron confit

1 h 35min

Blanquette de lotte, crevettes et saumon

45min

Papillotes de saumon et tomates

35min

Tajine de dorade à la chermoula

40min

Papillote de truite aux pommes et curry

30min

Wok de crevettes

35min

Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon

1 h 10min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30min

Saumon aux épices et pommes de terre

40min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 h

Show all

Show all