Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4.7 7 ratings

Prep. 20min

Total 4 h 35min

6 parts

Ingredients

350 g d'eau
500 g de farine de seigle T130
30 g de levain déshydraté en poudre
50 g de mélange de graines (lin, tournesol, courge…)
8 g de sel
huile pour le moule et pour huiler

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 523.8 mg

Protein 10.9 g

Calories 1450.4 kJ / 346.7 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 10.8 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 66.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

IG BAS - Pains 10 Recipes
France

You might also like...

Pain de mie sans gluten

14 h

Spéculoos

1 h 40min

Pain au levain

17 h

Glace mangue-Passion

12 h

Pain moulé aux graines

3 h 50min

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

3 h 30min

Pain brioché sans gluten

2 h 50min

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10 h 15min

Chocolat chaud des Incas

40min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 h 35min

Pain d'épeautre aux graines

6 h 10min

Sirop citronnelle-gingembre

1 h