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Dieta

La dieta mediterránea es sinónimo de salud y bienestar. Súmate a esta tendencia preparando platos sencillos y variados con ingredientes frescos que contribuirán a hacerte sentir mejor.
Sal de verduras

Sal de verduras

5 min
Sal de algas para pescados y mariscos

Sal de algas para pescados y mariscos

5 min
Sal para recetas con tomate

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5 min
Sal para carnes

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5 min
Aceites aromatizados de larga duración

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10 min
Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

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20 min
Caldo de pescado

Caldo de pescado

45 min
Caldo de carne (pollo o ternera)

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40 min
Caldo de verduras

Caldo de verduras

35 min
Cocción de garbanzos

Cocción de garbanzos

9 h 40 min
Cocción de alubias

Cocción de alubias

9 h 20 min
Cocción de arroz integral

Cocción de arroz integral

35 min
Huevos cocidos

Huevos cocidos

20 min
Pasta fresca al huevo

Pasta fresca al huevo

30 min
Pasta fresca al huevo con espinacas

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30 min
Tofu

Tofu

7 h 45 min
Cuajado de leche con yogur de cabra

Cuajado de leche con yogur de cabra

2 h 5 min
Croquetas de patata

Croquetas de patata

45 min
Brazo de patata

Brazo de patata

45 min
Patatas rellenas con níscalos

Patatas rellenas con níscalos

1 h 25 min
Hinojo con tomates y aceitunas

Hinojo con tomates y aceitunas

45 min
Tomates rellenos de arroz a las hierbas

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

50 min
Judías verdes con tomate

Judías verdes con tomate

45 min
Acelgas con patatas

Acelgas con patatas

45 min
Repollo salteado

Repollo salteado

25 min
Alcachofas al limón

Alcachofas al limón

40 min
Guiso de verduras

Guiso de verduras

45 min
Guiso de setas de primavera

Guiso de setas de primavera

30 min
Berenjenas a la parmesana

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1 h
Falafel

Falafel

1 h
Croquetas vegetales

Croquetas vegetales

35 min
Guisantes con jamón

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30 min
Habas tiernas rehogadas

Habas tiernas rehogadas

30 min
Revuelto de setas para dos

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10 min
Revuelto de ajetes

Revuelto de ajetes

10 min
Tortilla de alcachofas

Tortilla de alcachofas

30 min
Ensalada templada de arroz integral

Ensalada templada de arroz integral

35 min
Ensalada de pasta integral

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25 min
Ensalada campera

Ensalada campera

1 h
Ensalada de vegetales

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5 min
Ensalada de alubias blancas

Ensalada de alubias blancas

5 min
Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

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20 min
Sopa de arroz

Sopa de arroz

30 min
Crema de patatas, puerros y zanahorias

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45 min
Sopa de verduras

Sopa de verduras

50 min
Sopa minestrone

Sopa minestrone

35 min
Crema de boletus

Crema de boletus

1 h 35 min
Crema de calabaza

Crema de calabaza

45 min
Crema con espinacas

Crema con espinacas

25 min
Sopa de pescado y arroz

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45 min
Ñoquis de patata

Ñoquis de patata

50 min
Arroz basmati

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25 min
Arroz mediterráneo

Arroz mediterráneo

35 min
Arroz asiático

Arroz asiático

45 min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

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30 min
Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros

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1 h
Bonito en escabeche

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24 h 25 min
Lubina a la sal con patatas

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30 min
Sardinas en papillote

Sardinas en papillote

25 min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25 min
Chicharro con aceitunas y alcaparras

Chicharro con aceitunas y alcaparras

40 min
Merluza con patatas

Merluza con patatas

40 min
Calamares encebollados

Calamares encebollados

1 h
Bonito a la riojana

Bonito a la riojana

50 min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor

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30 min
Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada

30 min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 min
Rape al vapor con salsa verde

Rape al vapor con salsa verde

20 min
Salmón al vapor con verduras

Salmón al vapor con verduras

30 min
Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

30 min
Pollo a las hierbas

Pollo a las hierbas

40 min
Perdices confitadas

Perdices confitadas

26 h 30 min
Pavo al curry con arroz

Pavo al curry con arroz

30 min
Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50 min
Solomillo de ternera al vapor

Solomillo de ternera al vapor

15 min
Ternera a la jardinera con huevos poché

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40 min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

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1 h 15 min
Cuscús de cordero

Cuscús de cordero

1 h 5 min
Estofado de ciervo

Estofado de ciervo

1 h
Menú: Bullabesa

Menú: Bullabesa

1 h 5 min
Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas

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1 h
Huevos con jamón y tomates salteados

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30 min
Hamburguesas vegetales de soja

Hamburguesas vegetales de soja

30 min
Patatas con almejas

Patatas con almejas

40 min
Lentejas con arroz

Lentejas con arroz

40 min
Fabes con almejas

Fabes con almejas

30 min
Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"

50 min
Puré de patata con leche desnatada

Puré de patata con leche desnatada

45 min
Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde

45 min
Patatas al vapor

Patatas al vapor

30 min
Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

40 min
Verduras al vapor con rúcula

Verduras al vapor con rúcula

25 min
Zanahorias estofadas agridulces

Zanahorias estofadas agridulces

1 h
Hummus

Hummus

5 min
Vinagreta de pimientos

Vinagreta de pimientos

5 min
Vinagreta de nueces

Vinagreta de nueces

5 min
Mayonesa higienizada

Mayonesa higienizada

5 min
Lactonesa (mayonesa sin huevo)

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5 min
Salsa de tomate

Salsa de tomate

40 min
Pizza integral con tomate y mozzarella

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1 h
Empanada de maíz con vieiras

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1 h 30 min
Coca de verduras

Coca de verduras

40 min
Tacos de gambas con salsa de pimientos

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40 min
Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

96 h
Hogaza de trigo y centeno con masa madre

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15 h
Pan ácimo

Pan ácimo

1 h 50 min
Pan de molde con semillas de amapola

Pan de molde con semillas de amapola

2 h 10 min
Pan integral con salvado y ciruelas pasas

Pan integral con salvado y ciruelas pasas

2 h 50 min
Sorbete de mandarinas

Sorbete de mandarinas

5 min
Postre de kiwi con salsa de yogur y vainilla

Postre de kiwi con salsa de yogur y vainilla

10 min
Papillote de plátano y piña

Papillote de plátano y piña

35 min
Macedonia templada de frutas tropicales

Macedonia templada de frutas tropicales

25 min
Timbal de frutas

Timbal de frutas

2 h 15 min
Manzanas al vapor

Manzanas al vapor

1 h 10 min
Melocotones en almíbar

Melocotones en almíbar

20 min
Compota de manzanas y peras

Compota de manzanas y peras

20 min
Membrillo con agaragar

Membrillo con agaragar

2 h 35 min
Yogur líquido con coulis de fruta

Yogur líquido con coulis de fruta

8 h 10 min
Crema helada de limón

Crema helada de limón

10 min
Crema de chocolate

Crema de chocolate

2 h 10 min
Crema de caramelo

Crema de caramelo

2 h 10 min
Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

1 h 30 min
Yogur de soja

Yogur de soja

12 h 10 min
Intxaur-saltsa (crema de nueces)

Intxaur-saltsa (crema de nueces)

15 min
Helado de yogur

Helado de yogur

6 h 15 min
Barritas de cereales y miel

Barritas de cereales y miel

30 min
Tatin de pera

Tatin de pera

45 min
Bizcocho de soja de aprovechamiento

Bizcocho de soja de aprovechamiento

35 min
Tejas de almendra

Tejas de almendra

12 h 50 min
Tarta de frutos secos

Tarta de frutos secos

1 h 10 min
Financieros de chocolate y pistacho

Financieros de chocolate y pistacho

45 min
Bizcocho básico

Bizcocho básico

40 min
Limonada alcalina

Limonada alcalina

5 min
Granizado de naranja con fresas

Granizado de naranja con fresas

5 min
Zumo integral de mango, naranja y fresa

Zumo integral de mango, naranja y fresa

5 min
Zumo integral de pomelo con miel

Zumo integral de pomelo con miel

5 min
Bebida láctea

Bebida láctea

5 min
Batido de arándanos

Batido de arándanos

5 min
Batido de plátano

Batido de plátano

5 min
Batido de papaya

Batido de papaya

5 min
Batido de frutas con avena

Batido de frutas con avena

5 min
Bebida de soja

Bebida de soja

45 min