Lubina a la sal con patatas

Lubina a la sal con patatas

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Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones

Ingredients

  • de sal gorda
    2000 g
  • lubina de 800 g -1 kg (o 2 de 500 g)
    1
  • de agua
    700 g
  • patatas pequeñas con piel lavadas (aprox. 300 g)
    4
  • de aceite de oliva
    1 chorrito
  • de zumo de limón recién exprimido (de 1/2 limón)
    25 g

Nutrition per 1 ración

Calories 278 kcal / 1167 kJ
Protein 42 g
Fat 7 g
Carbohydrates 12 g
Fibre 1 g

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