Ñoquis de patata

Ñoquis de patata

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Prep. 20 min
Total 50 min
4 raciones

Ingredients

  • de agua
    500 g
  • de patatas harinosas en trozos
    500 g
  • de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
    250 g
  • huevo
    1
  • de sal
    3 cucharadita
  • de salsa de tomate para acompañar
    300 g

Nutrition per 1 ración

Calories 382 kcal / 1602 kJ
Protein 12 g
Fat 7 g
Carbohydrates 68 g
Fibre 6 g

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