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Hummus
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Prep. 5 min
Total 5 min
600 g
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Ingredients

  • dientes de ajo
    2 - 3
  • de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
    400 g
  • de agua
    60 g
  • de zumo de limón
    30 g
  • de tahini
    40 g
    40 g de semillas de sésamo tostado
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
    70 g
  • pimentón (optional) para servir
    comino molido, para servir

Nutrition per 600 g

Calories 1218 kcal / 5095 kJ
Protein 27.3 g
Fat 97.3 g
Carbohydrates 68 g
Fibre 22.6 g
Saturated Fat 14.4 g
Sodium 2284.5 mg

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