Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

4.2 69 ratings
Prep. 20 min
Total 96 h
400 g

Ingredients

Día 1
  • de agua
    50 g
  • de harina integral de trigo
    20 g
  • de harina de fuerza
    30 g
Día 2
  • de agua
    50 g
  • de harina integral de trigo
    20 g
  • de harina de fuerza
    30 g
Día 3
  • de agua
    50 g
  • de harina integral de trigo
    20 g
  • de harina de fuerza
    30 g
Día 4
  • de agua
    50 g
  • de harina integral de trigo
    20 g
  • de harina de fuerza
    30 g

Nutrition per 100 g

Calories 181 kcal / 757 kJ
Protein 5.7 g
Fat 0.7 g
Carbohydrates 37 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 0.1 g
Sodium 3 mg

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