Patatas rellenas con níscalos

Patatas rellenas con níscalos

4.5 29 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
6 raciones

Ingredients

  • de agua
    1000 g
  • patatas grandes lavadas con piel (300 g c/u) cortadas por la mitad a lo largo
    3
  • de aceite de oliva virgen extra
    80 g
  • dientes de ajo enteros sin pelar
    6
  • de níscalos limpios de tierra (cortados en trozos regulares)
    350 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de perejil fresco picado (solo las hojas)
    3 - 4 ramitas
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de romero fresco
    8 ramitas

Nutrition per 1 ración

Calories 238 kcal / 1000 kJ
Protein 5 g
Fat 14 g
Carbohydrates 23 g
Fibre 6 g

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