Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral

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Prep. 5 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

de agua
1500 g
de sal
2 cucharaditas
de pasta seca integral
350 g
de hojas verdes de ensalada (mezclum)
200 g
manzana Granny Smith lavada y con piel, cortada en octavos y sin semillas
1
de apio con hojas (50 g) cortada en 2-3 trozos
1 rama
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de vinagre de sidra
10 g
de nueces en mitades (troceadas a mano)
50 g

Nutrition per 1 ración

Calories 338 kcal / 1418 kJ

Protein 9 g

Fat 15 g

Carbohydrates 42 g

Fibre 6 g

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