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Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada
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Prep. 15 min
Total 30 min
6 raciones
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Ingredients

  • de agua para el vapor
    500 g
  • de bacalao fresco (de 600-700 g)
    1 rodaja
  • de sal
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
    100 g
  • dientes de ajo en láminas
    6
  • de pimentón dulce
    1 cucharadita

Nutrition per 1 ración

Calories 248 kcal / 1041 kJ
Protein 21 g
Fat 18 g
Carbohydrates 0.9 g
Fibre 0.9 g

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