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Saveurs Thermomix® n°11

67 Recipes

Découvrez les recettes issues du magazine Saveurs Thermomix® n°11. Des recettes conçues exclusivement pour le TM5.

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20min
Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune

Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune

55min
Gratin d'aubergines à l'italienne

Gratin d'aubergines à l'italienne

1 h 20min
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

40min
Velouté de piquillos et de tomates au cumin

Velouté de piquillos et de tomates au cumin

1 h 15min
Spaghetti aux anchois et aux pignons

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min
Pâtes complètes aux crevettes

Pâtes complètes aux crevettes

55min
Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12 h 50min
Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

1 h 35min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1 h
Tarte aux courgettes et tapenade

Tarte aux courgettes et tapenade

1 h 15min
Tarte aux abricots et aux amandes

Tarte aux abricots et aux amandes

1 h 35min
Salade de haricots et poulet farci

Salade de haricots et poulet farci

40min
Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

3 h 30min
Flan pâtissier aux prunes

Flan pâtissier aux prunes

2 h 5min
Sardines grillées à la gremolata

Sardines grillées à la gremolata

35min
Rougail aux chipolatas

Rougail aux chipolatas

50min
Aubergines farcies aux chipolatas

Aubergines farcies aux chipolatas

1 h 10min
Penne à la tunisienne

Penne à la tunisienne

1 h 15min
Ketchup maison

Ketchup maison

35min
Côte de bœuf à basse température et aubergines

Côte de bœuf à basse température et aubergines

2 h 45min
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1 h 25min
Friture d'anchois, sauce tartare

Friture d'anchois, sauce tartare

40min
Pissaladière aux oignons rouges

Pissaladière aux oignons rouges

50min
Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

55min
Cake aux pêches caramélisées

Cake aux pêches caramélisées

1 h 25min
Clafoutis aux pêches et gingembre frais

Clafoutis aux pêches et gingembre frais

1 h 10min
Risotto d'orge perlé à la feta

Risotto d'orge perlé à la feta

1 h 5min
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1 h 20min
Cake tomate, feta et graines de nigelle

Cake tomate, feta et graines de nigelle

1 h 10min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55min
Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2 h
Curry de poisson au tahini et lait de coco

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55min
Tahini maison

Tahini maison

15min
Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés

Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés

3 h 30min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

1 h 45min
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3 h 20min
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1 h 45min
Tartare de canard aux noix et aux figues

Tartare de canard aux noix et aux figues

1 h 45min
Mayonnaise version allégée

Mayonnaise version allégée

10min
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

8 h 15min
Glace chocolat-cerise et chantilly

Glace chocolat-cerise et chantilly

12 h 25min
Bâtonnets glacés yaourt-framboise

Bâtonnets glacés yaourt-framboise

15 h 15min
Glace à l'abricot

Glace à l'abricot

6 h 15min
Soupe à la tomate, tuiles de fromage

Soupe à la tomate, tuiles de fromage

1 h
Lasagne végétarienne à la mozzarella

Lasagne végétarienne à la mozzarella

1 h 20min
Compote d'abricots et petits boudoirs

Compote d'abricots et petits boudoirs

50min
Salade de pâtes aux courgettes

Salade de pâtes aux courgettes

50min
Ratatouille

Ratatouille

55min
Couscous au poulet et aux aubergines

Couscous au poulet et aux aubergines

1 h
Tian aux anchois, olives et romarin

Tian aux anchois, olives et romarin

1 h 20min
Pizzas marinara

Pizzas marinara

3 h
Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

1 h 10min
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2 h 30min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min
Orangeade à la fleur d'oranger

Orangeade à la fleur d'oranger

2 h 20min
Muffins banane-framboise-coco

Muffins banane-framboise-coco

50min
Mikados multicolores

Mikados multicolores

1 h 45min
Petits sandwichs façon bretzel

Petits sandwichs façon bretzel

2 h 30min
Barres de crumble fourrées aux mûres

Barres de crumble fourrées aux mûres

1 h 15min
Lassis fraise-menthe et sablés vanille

Lassis fraise-menthe et sablés vanille

1 h 40min
Bouillon de crevettes aux algues

Bouillon de crevettes aux algues

45min
Pâtes façon risotto aux coquillages

Pâtes façon risotto aux coquillages

50min
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

6 h 15min
Tomates farcies à l'ancienne

Tomates farcies à l'ancienne

1 h 25min
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

4 h 50min
Risotto à l'espagnole

Risotto à l'espagnole

30min