Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 200 g de farine de blé
- 50 g de noisettes en poudre
- 180 g de beurre froid, coupé en dés
- 1 œuf
- 20 g de graines de cumin
- 1 c. à café de romarin frais
- 1 pincée de sel
La tapenade
- 180 g d'olives noires dénoyautées
- 40 g de filets d'anchois à l'huile, égouttés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 c. à soupe de thym frais
- 1 pincée de poivre moulu
La garniture
- 1 courgette jaune, coupée en lamelles de 3 mm (à la mandoline de préférence)
- 1 courgette verte, coupée en lamelles de 3 mm (à la mandoline de préférence)
- 20 g de filets d'anchois à l'huile, égouttés
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre moulu
- thym frais, quelques brins
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2295 kJ / 553 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 43 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tatin d'aubergine
1h 5 min
Pizza aux blettes et au citron
25小時 50 分
Tarte aux courgettes et au pesto
1小時 35 分
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Tarte aux épinards et citron confit
1小時 20 分
Tian aux anchois, olives et romarin
1小時 20 分
Socca aux légumes d'été
55min
Pizza blanche à la roquette
1小時 35 分
Tatin de poivron et tapenade
1h 5 min
Aubergines à la bonifacienne
2h
Tourte corse aux blettes et poireaux
2小時 50 分
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1h 5 min