Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux
TM6 TM5

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 4 courgettes rondes, vidées
  • sel
  • 180 g d'oignons doux des Cévennes pelés et coupés en morceaux
  • 10 g de graines de carvi
  • 10 g de piment doux vert, coupé en morceaux
  • 15 g d'huile d'olive, et 1 filet
  • 1 c. à café de miel liquide
  • 200 g de saucisses épicées, type merguez, coupées en petits morceaux

Nutrition
per 1 portion
Calories
1165 kJ / 279 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
11 g
Fat
20 g

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