Lasagne végétarienne à la mozzarella
TM6 TM5

Lasagne végétarienne à la mozzarella

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Ingredients

  • 20 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour les plats à gratin
  • 1 branche de romarin frais
  • 300 g de tomates, en morceaux
  • 20 g d'eau
  • 100 g d'aubergine, coupée en tranches
  • 100 g de courgette, coupée en tranches
  • 10 g de beurre
  • 15 g de farine de blé
  • 120 g de lait
  • 4 - 6 feuilles de lasagne
  • 50 g de mozzarella, coupée en rondelles

Nutrition
per 1 portion
Calories
1456 kJ / 348 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
39 g
Fat
14 g

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