Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 crevettes crues, non décortiquées
- 1 oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 2 carottes (1 coupée en tronçons et 1 coupée en rondelles d'1 mm)
- 1 branche de céleri branche, coupée en tronçons de 3 cm
- 250 g de vin blanc
- 1000 g d'eau
- 5 navets, de petite taille, coupés en lamelle d'1 mm
- 3 c. à soupe d'algues wakamé séchées, réhydratées au préalable (voir "Conseil(s)") (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 793 kJ / 189 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 5 g
Alternative recipes
Soupe thaïe aux crevettes
30min
Chou farci au haddock
1h
Raviolis frits au crabe
40min
Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)
45min
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
55min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2h
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55min
Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)
1h 10min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1h
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1h 40min
Soupe de poisson de Majorque
40min
Bouillabaisse
1h 15min