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Thermomix® et moi n°40

Nos développeuses de recettes vous ont mitonné des recettes de saison et du quotidien, pour un hiver gourmand et réconfortantre. Sans oublier des recettes d'exception pour les fêtes, incluant des recettes avec le Découpe-Minute, qui à coup sûr, feront sensation sur vos tables pour régaler la famille et amis !
Cake aux fruits secs

Cake aux fruits secs

2 h
Cocktail jamaïcain

Cocktail jamaïcain

10min
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30min
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

1 h 15min
Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

30min
Velouté de gambas, patate douce et carotte

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55min
Granité noix de coco, ananas et rhum

Granité noix de coco, ananas et rhum

5min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45min
Riz au lait de coco

Riz au lait de coco

40min
Gambas sautées au beurre persillé

Gambas sautées au beurre persillé

15min
Tarte au saint-nectaire

Tarte au saint-nectaire

50min
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1 h
Huîtres en gelée citronnée

Huîtres en gelée citronnée

25min
Roulé de saumon au houmous

Roulé de saumon au houmous

40min
Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

45min
Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

1 h
Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

2 h 35min
Gâteau de fin d'année

Gâteau de fin d'année

3 h 35min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1 h 45min
Dôme de fruits en gelée

Dôme de fruits en gelée

3 h 20min
Brownie, choux à la chantilly vanillée

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1 h 30min
Bûche glacée chocolat et crème brûlée

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4 h
Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

1 h 15min
Gratin de ravioli

Gratin de ravioli

1 h 40min
Quiche lorraine sans gluten

Quiche lorraine sans gluten

1 h 30min
Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

40min
Soufflé au thon

Soufflé au thon

1 h
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

1 h
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1 h 30min
Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1 h 20min
Sablés façon mendiants aux fruits secs

Sablés façon mendiants aux fruits secs

1 h
Tuiles à la noix de coco et au sésame

Tuiles à la noix de coco et au sésame

30min
Meringues fondantes chocolat-amande

Meringues fondantes chocolat-amande

2 h 30min
Amandes sucrées à la cannelle

Amandes sucrées à la cannelle

25min
Galettes à la noix de coco et au chocolat

Galettes à la noix de coco et au chocolat

1 h
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

3 h 30min
Soupe canadienne

Soupe canadienne

40min
La tourtière

La tourtière

6 h
Tarte au sucre

Tarte au sucre

50min
Crème dessert à la chicorée

Crème dessert à la chicorée

15min
Chausson à la confiture de prunes

Chausson à la confiture de prunes

1 h
Soupe au chou

Soupe au chou

40min
Velouté de carottes

Velouté de carottes

30min
Velouté pomme de terre, carotte et navet

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min