Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Velouté de gambas, patate douce et carotte
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
10 g de coriandre fraîche et un peu pour la finition
-
70 g d'échalotes
-
10 g gingembres frais
-
30 g d'huile
-
18 gambas
-
800 g d'eau
-
350 g de patates douces coupées en morceaux
-
150 g de carottes coupées en tronçons
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min
Cheesecake au citron léger
4 h 20min
Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail
50min
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55min
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Velouté de butternut au curry et lait de coco
35min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Velouté poireau-pomme de terre
1 h