![Roulé de saumon au houmous Roulé de saumon au houmous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4b23e1e771e04f093f49a1ca6054edd1/Derivates/6d4add6cb7ff4c15c261997168df5df3adde31b3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g de tahini
- 10 g de jus de citron
- 50 g de fromage blanc 20 % m.g.
- 4 pincée de sel
- 4 pincées de poivre blanc moulu
- 50 g de tomates séchées
- 70 g de radis noir
- 8 tranches de saumon fumé, assez grandes
- 8 feuilles de salade verte, type iceberg
- 5 brins de coriandre fraîche
- 3 brins d'aneth frais
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 30 g d'huile de sésame
- 8 tranches de pain de campagne, toastées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1047.6 kJ / 249.1 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 8.6 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 808.3 mg
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