Mimosa

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

Homard rôti et sauce au cidre

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

Œuf mollet, crème de champignon

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

Tartinable de crevettes aux épices cajun