Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
-
350
g de cèpes frais, en lamelles
or 350 g de champignons frais, en lamelles - 3 - 4 pincées de sel, et un peu pour assaisonner
- 2 pincées de poivre moulu
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 50 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de ricotta fraîche
- 1 œuf
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en rondelles (3-4 mm)
- 20 g de chapelure
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1352.8 kJ / 323.3 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 301.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lasagne chèvre et courgette
1h
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45min
Poires gratinées bleu et noisettes
30min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1h 30 min
Quiche aux épinards et feta
1h 20 min
Saumon gratiné à la pomme
30min
Tiramisu chocolat, café et vanille
1h 35min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Gratin de patate douce
50min
Gratin dauphinois aux cèpes
1h 30 min
Gratin de pâtes au chèvre
40min