Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

Name: Cake au chou-fleur et aux cacahuètes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 parts
Ingredients: 500 g d'eau; 250 g de fleurettes de chou-fleur; 50 g d'huile végétale; 40 g de cacahuètes grillées à sec, salées; 160 g de lait; 220 g de farine de blé; 3 œufs; 1 ½ c. à café de sel; 2 pincées de poivre noir moulu; 100 g de fromage à pâte pressée; 15 g de levure chimique

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Difficulty easy

Preparation time 15min

Total time 1h 15min

Serving size 8 parts

Ingredients

500 g d'eau
250 g de fleurettes de chou-fleur
50 g d'huile végétale, et un peu pour le moule
40 g de cacahuètes grillées à sec, salées
160 g de lait
220 g de farine de blé
3 œufs
1 ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir moulu
100 g de fromage à pâte pressée (gruyère, emmental, édam), coupé en cubes (1,5 cm)
15 g de levure chimique, et 1 c. à soupe

Nutrition: per 1 part
Calories: 1139 kJ / 272.3 kcal
Protein: 10.5 g
Carbohydrates: 25 g
Fat: 14.8 g
Saturated Fat: 4.5 g
Fibre: 1.8 g
Sodium: 0.4 mg