Tarte au saint-nectaire

Tarte au saint-nectaire

3.4 31 ratings
Prep. 15min
Total 50min
8 parts

Ingredients

  • 70 g d'échalotes
  • 140 g de vin blanc
  • 260 g de crème fraîche
  • 3 œufs
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • beurre pour le moule
  • farine de blé pour le moule et le plan de travail
  • 1 pâte brisée maison
  • 300 g de saint-nectaire coupé en belles tranches
  • 50 g de cerneaux de noix
    50 g de pignons de pin
  • salade verte (optional) pour le service

Nutrition per 1 part

Calories 683.3 kcal / 2834.9 kJ
Protein 17.3 g
Fat 53.6 g
Carbohydrates 28 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 33.4 g
Sodium 886 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...