ESSEN & TRINKEN 4/2018

61 tolle Rezepte die Ihren Thermomix vor Freude rotieren lassen – von Burger-Muffins über Ricotta und Antipasti bis zu Chutneys, Ketchup und Konfitüren.

Apfel-Brombeer-Strudel

Apfel-Brombeer-Strudel

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2 h 40min

Beeren-Ricotta-Käsekuchen

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3 h 25min

Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte

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3 h

Kirsch-Streusel-Kuchen

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2 h 5min

Himbeer-Kuppeltorte

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2 h

Brombeer-Mohnschnecke

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2 h 5min

Pfirsich-Biskuitrolle

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2 h 10min

Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen

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2 h 30min

Balsamico-Schalotten

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19 h

Marinierte Tomaten

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35min

Möhren in Zitronenöl

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45min

Ricotta

Ricotta

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20 h 30min

Caponata-Crostini

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4 h 40min

Blumenkohl-Flammkuchen

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1 h 15min

Low-Carb Porridge mit Beeren

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25min

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

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30min

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

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1 h 15min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

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1 h 50min

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

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55min

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

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25min

Brokkoli-Gorgonzola-Pasta

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30min

Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln

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3 h 15min

Hähnchen-Estragon-Pasta

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1 h 10min

Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle

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45min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

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1 h

Gemüse und Frikadellen vom Blech

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1 h

Quark-Kirsch-Auflauf

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1 h

Spanischer Risotto

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40min

Aprikosen-Curry-Sauce

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35min

Cordon Bleu vom Grill

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45min

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

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10min

Gefüllte Champignons

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35min

Kräuter Aioli ohne Ei

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20min

Kräuter-Tomatensauce

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20min

Nürnberger Fladen vom Grill

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2 h 10min

Burger-Muffins

Burger-Muffins

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1 h 40min

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

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3 h

Eingelegte Paprikaschoten

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1 h 40min

Safran-Kulfi

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9 h

Erdbeer-Pfirsich-Trifle

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1 h 35min

Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne

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3 h

Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster

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10 h

Schoko-Mokka-Crème-brulée

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6 h 10min

Hack in Tomaten-Sahne-Sauce

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45min

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

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45min

Sommerliche Spitzkohlsuppe

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1 h

Grissini

Grissini

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1 h 30min

Kartoffelsalat

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3 h 10min

Gurken-Molke-Drink

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10min

Apfel-Aprikosen-Konfitüre

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1 h 40min

Beeren-Mix-Konfitüre

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1 h

Bellini-Konfitüre

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40min

Erdbeer-Gelee

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1 h

Heidelbeer-Honig-Konfitüre

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1 h

Kirsch-Mandel-Konfitüre

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1 h 10min

Tomaten-Ketchup

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1 h 30min

Pfirsich-Chutney

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50min

Kirsch-Ketchup

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1 h 25min

Feigen-Chutney

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40min

Aprikosensenf

Aprikosensenf

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1 h

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

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2 h 20min