Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Stängel Minze, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 10 g brauner Zucker
- 20 g Limettensaft
- 125 g Heidelbeeren
- 125 g Himbeeren
- 125 g Erdbeeren, klein, geviertelt
- 80 g Johannisbeeren
- 80 g dunkle Weintrauben, in Scheiben
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 20 g Zucker
- 2 Pck. Sahnesteif
- 250 g Schmand
- 250 g Kirschsaft
- 1 Pck. Tortenguss, rot
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1395 kJ / 332 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Quarkmousse mit Früchten der Saison
2h 20min
Schichtdessert mit Kirschen
15 分
Quark-Mousse
5h
Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta
4h 50min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren
5h
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2小時 30 分
Mandelcreme mit Himbeerspiegel
1h
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2小時 30 分
Quarkcreme mit Doppelkeks und Himbeeren
20min
Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi
3h 30min
Käsekuchen im Glas
4小時