Apfel-Brombeer-Strudel

Apfel-Brombeer-Strudel

4.8 12 rating

Prep. 40min

Total 2 h 40min

10 Scheiben

Ingredients

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 Prise
Wasser, kalt
150 g
Öl und etwas mehr zum Bestreichen
40 g
Amarettini
100 g
Äpfel geviertelt
800 g
Zitronensaft
10 g
Brombeeren
200 g
Butter in Stücken
100 g
Puderzucker selbst gemacht
20 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g

Calories 1398 kJ / 333 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 44 g

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