150 receitas - As melhores de 2016

156 Recipes

Neste livro encontra uma seleção das melhores receitas da Revista Bimby® , Momentos de Partilha de 2016. Ideias para o dia-a-dia e também para ocasiões especiais e, acima de tudo, sugestões para poder diversificar as suas refeições.

Bolachas salgadas de queijo e mostarda

Bolachas salgadas de queijo e mostarda

1h

Batatas em conserva

Batatas em conserva

192h

Azeite de citrinos

Azeite de citrinos

168h

Iogurtes de cereja

Iogurtes de cereja

12h

Marmelada de castanha

Marmelada de castanha

40min

Doce de abóbora, laranja e gengibre

Doce de abóbora, laranja e gengibre

1h

Geleia de maçã

Geleia de maçã

10h

Lingueirão à Bulhão Pato

Lingueirão à Bulhão Pato

2h 20min

Mexilhões com molho de cerveja

Mexilhões com molho de cerveja

25min

Nachos com molho rico

Nachos com molho rico

30min

Salada de alface com molho caesar

Salada de alface com molho caesar

10min

Salada de rúcula com muxama

Salada de rúcula com muxama

5min

Baguetes de queijo e bacon

Baguetes de queijo e bacon

55min

Salada fresca de delícias do mar

Salada fresca de delícias do mar

25min

Sapateira na casquinha

Sapateira na casquinha

30min

Arancini de tomate

Arancini de tomate

1h

Croquetes de atum

Croquetes de atum

1h 30min

Empada de cozido à portuguesa

Empada de cozido à portuguesa

2h 10min

Empadinhas vegetarianas

Empadinhas vegetarianas

1h 35min

Pataniscas de frango com dip de abacate e grão

Pataniscas de frango com dip de abacate e grão

2h 30min

Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado

Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado

40min

Piza de restos

Piza de restos

4h 40min

Piza picante

Piza picante

1h 20min

Piza rápida de peperoni

Piza rápida de peperoni

1h

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

1h 30min

Quiche rápida de queijo e ervilhas

Quiche rápida de queijo e ervilhas

40min

Quiche de presunto e Camembert

Quiche de presunto e Camembert

1h

Fritos de ervilha e hortelã

Fritos de ervilha e hortelã

30min

Folar de Valpaços

Folar de Valpaços

4h 20min

Nachos de grão

Nachos de grão

45min

Sanduíche com pasta de requeijão

Sanduíche com pasta de requeijão

10min

Wraps de frango

Wraps de frango

15min

Vianinhas recheadas

Vianinhas recheadas

50min

Tosta de frango e abacate

Tosta de frango e abacate

30min

Gressinos com dip picante de abacate

Gressinos com dip picante de abacate

1h 30min

Grão aromatizado com canela

Grão aromatizado com canela

9h

Grão aromatizado com picante

Grão aromatizado com picante

9h

Grão aromatizado com sésamo

Grão aromatizado com sésamo

9h

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30min

Creme de abóbora e couves-de-bruxelas

Creme de abóbora e couves-de-bruxelas

30min

Sopa de alho

Sopa de alho

1h 10min

Creme de alho

Creme de alho

1h 10min

Sopa de feijão-branco

Sopa de feijão-branco

25min

Creme de feijão-branco

Creme de feijão-branco

30min

Sopa de bacalhau e marisco

Sopa de bacalhau e marisco

1h

Caldo de cebola com ovo esfarrapado

Caldo de cebola com ovo esfarrapado

40min

Sopa de grão com alho-francês

Sopa de grão com alho-francês

45min

Sopa de grão e linguiça

Sopa de grão e linguiça

25min

Sopa de alho-francês e frutos do mar

Sopa de alho-francês e frutos do mar

1h

Sopa ribollita

Sopa ribollita

45min

Almôndegas de frango com tagliatelle

Almôndegas de frango com tagliatelle

1h 15min

Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate

Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate

30min

Arroz de feijão com morcela

Arroz de feijão com morcela

35min

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

4h

Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

30min

Arroz de marisco enlatado

Arroz de marisco enlatado

25min

Arroz de pescada com alho-francês

Arroz de pescada com alho-francês

35min

Canelones de bacalhau

Canelones de bacalhau

1h

Massa de forno da avó

Massa de forno da avó

1h

Orzo de camarão

Orzo de camarão

35min

Penne guisado com frango & sopa de tomate e grão

Penne guisado com frango & sopa de tomate e grão

1h 10min

Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

30min

Risoto de garoupa com manjericão

Risoto de garoupa com manjericão

1h

Fusilli com salmão fresco e maionese

Fusilli com salmão fresco e maionese

40min

Massa com frango e abóbora

Massa com frango e abóbora

45min

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55min

Açordas de peixe com curgete

Açordas de peixe com curgete

1h

Empadão de bacalhau e batatas a murro

Empadão de bacalhau e batatas a murro

1h 10min

Estufado de peixe e camarão com cuscuz

Estufado de peixe e camarão com cuscuz

35min

Filetes no pão

Filetes no pão

1h

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30min

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

1h

Lulas com molho aurora

Lulas com molho aurora

45min

Peixe ao sal aromatizado

Peixe ao sal aromatizado

1h 35min

Pudim de pescada

Pudim de pescada

1h

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

2h 30min

Salada de camarão e cuscuz em frasco

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25min

Salada russa de bacalhau

Salada russa de bacalhau

55min

Sushi em taça

Sushi em taça

30min

Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor

Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor

1h 30min

Grão à alentejana

Grão à alentejana

1h 15min

Argola de carne picada

Argola de carne picada

1h 40min

Cuscuz com caril de frango

Cuscuz com caril de frango

1h 10min

Guisado de vitela coberto

Guisado de vitela coberto

3h 30min

Açorda de alheira e grelos

Açorda de alheira e grelos

35min

Empadão de pato com alheira

Empadão de pato com alheira

1h 50min

Enchiladas de frango

Enchiladas de frango

1h

Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

1h

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1h

Francesinhas de frango

Francesinhas de frango

1h

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1h 25min

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

7h

Pernas de frango guisadas com feijão

Pernas de frango guisadas com feijão

4h 35min

Risoto de cevadinha com frango

Risoto de cevadinha com frango

3h

Vazia com chimichurri

Vazia com chimichurri

2h

Bolinhas de queijo com molho de tomate

Bolinhas de queijo com molho de tomate

9h

Salada fria de favas

Salada fria de favas

30min

Caril de batata-doce

Caril de batata-doce

30min

Empadão de cogumelos e castanhas

Empadão de cogumelos e castanhas

1h 35min

Feijão e abóbora com natas e coentros

Feijão e abóbora com natas e coentros

1h

Feijão-verde guisado com ovos escalfados

Feijão-verde guisado com ovos escalfados

1h 15min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40min

Legumes no forno com molho de queijo e ervas

Legumes no forno com molho de queijo e ervas

1h

Ovos com grão e espinafres

Ovos com grão e espinafres

45min

Panquecas de cenoura com salada de tomate

Panquecas de cenoura com salada de tomate

1h

Penne mediterrânico

Penne mediterrânico

50min

Quiche de batata e espinafres

Quiche de batata e espinafres

1h

Soufflé de espinafres e espargos

Soufflé de espinafres e espargos

1h 30min

Tarte de feta e espinafres

Tarte de feta e espinafres

40min

Empadão vegetariano

Empadão vegetariano

1h 40min

Argola de sementes de papoila com manteiga de limão

Argola de sementes de papoila com manteiga de limão

1h 25min

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

4h

Pão de frutos secos e maçã

Pão de frutos secos e maçã

13h 55min

Pão de legumes assados

Pão de legumes assados

2h 30min

Pão doce

Pão doce

2h 30min

Bolo da partilha

Bolo da partilha

45min

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

1h

Bolo de chocolate e avelã com praliné

Bolo de chocolate e avelã com praliné

40min

Bolo de noz, cenoura e canela

Bolo de noz, cenoura e canela

1h 40min

Bolo fresco de morango

Bolo fresco de morango

3h

Bolo molhado de nozes e tâmaras

Bolo molhado de nozes e tâmaras

1h 15min

Brownies de abacate

Brownies de abacate

30min

Caracóis de canela

Caracóis de canela

3h 35min

Donuts holes

Donuts holes

2h 5min

Minipães-de-ló

Minipães-de-ló

30min

Quadrados de chocolate cobertos

Quadrados de chocolate cobertos

50min

Salame de chocolate e pistácio

Salame de chocolate e pistácio

4h 15min

Queques de laranja

Queques de laranja

30min

Gelado de cheesecake de limão

Gelado de cheesecake de limão

8h

Gelado de chocolate

Gelado de chocolate

8h

Gelado de chocolate branco com framboesa e pistácio

Gelado de chocolate branco com framboesa e pistácio

8h 20min

Gelado de fruta da época

Gelado de fruta da época

6h

Gelado de pastel de nata

Gelado de pastel de nata

8h 30min

Gelado de uva

Gelado de uva

8h

Jelly shots de papaia

Jelly shots de papaia

10min

Mousse rápida de framboesa

Mousse rápida de framboesa

15min

Pudim abade de Priscos

Pudim abade de Priscos

2h 15min

Pudim de arroz-doce e molho de framboesa

Pudim de arroz-doce e molho de framboesa

9h

Quente e frio

Quente e frio

8h

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

35min

Sorvete de melancia

Sorvete de melancia

30min

Sorvete de toranja e morango

Sorvete de toranja e morango

8h 30min

Tarte de Natal

Tarte de Natal

35min

Três leches

Três leches

5h

Granola para os mais novos

Granola para os mais novos

1h

Bolachas - chocolate, arandos e laranja

Bolachas - chocolate, arandos e laranja

1h

Queques – uma massa, vários sabores

Queques – uma massa, vários sabores

25min

Enrolados mistos

Enrolados mistos

1h 25min

Pizas careta

Pizas careta

1h 30min

Bimbal

Bimbal

35min

Cocktail rosa

Cocktail rosa

5min

Limonada brasileira intensa

Limonada brasileira intensa

5min

Limonada brasileira leve

Limonada brasileira leve

5min

Sumo de tomate, cenoura, morango e pêssego

Sumo de tomate, cenoura, morango e pêssego

5min

Ginzen de morango

Ginzen de morango

1h 15min

Sangria branca

Sangria branca

10min