Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 10 g coentros
- 10 g salsa
- 150 g toucinho cortado em cubos
- 600 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 c. chá de sal
- 1 folha de louro
- 50 g vinho branco
- 20 g concentrado de tomate
- 100 g chouriço cortado em rodelas
- 500 g feijoca cozida escorrida
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 492 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Frango com cerveja
40 分
Guisado de frango com chouriço e grão
40 分
Guisado de porco com grão
1小時 45 分
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50 分
Grão à alentejana
1小時 15 分
Feijoada
1小時 10 分
Jardineira de carne
1小時 5 分
Rancho
2h 45min
Carne de porco em vinha d’alhos
48h
Caldeirada de bacalhau
40 分
Frango com cogumelos em vinho tinto
45 分
Canja da ceia
50 分