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Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor
Prep. 10min
Total 1 h 30min
8 doses
Ingredients
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ovos4
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couve-flor só os raminhos200 g
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feijão-verde descongelado200 g
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lombos de pescada cortados em pedaços600 g
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sal4 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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queijo Emmental75 g
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água1200 g
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batata-doce cortada em rodelas grossas700 g
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azeite20 g
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manteiga20 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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vinho branco50 g
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farinha50 g
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leite400 g
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mostarda de Dijon10 g
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Cebolinho q.b. p/ polvilhar
Nutrition per 1 dose
Calories
328.6 kcal /
1374.8 kJ
Protein
23.9 g
Fat
12 g
Carbohydrates
30.6 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
5.2 g
Sodium
1347.7 mg
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