Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 4 h

2 unidades

Ingredients

Pão

Azeite q.b. p/ untar
água
400 g
fermento de padeiro fresco
25 g
farinha tipo 65
500 g
sal
10 g
Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar

Recheio

azeite
40 g
vinagre balsâmico
15 g
sal
1 c. chá de
mostarda
1 c. chá de
espinafres baby
65 g
corações de alcachofra em conserva partidos em quartos
100 g
pimento vermelho em conserva cortado em pedaços
100 g
fatias de presunto
150 g
queijo mozarela fatiado (2 unid. aprox.)
250 g
cebola roxa cortada em lâminas finas
120 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 76 g

Calories 0 kJ / 1668 kcal

Fat 63 g

Carbohydrates 193 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão de alho e ervas

Pão de alho e ervas

1 h 40min

Mini-Panettones de gengibre e cereja

Mini-Panettones de gengibre e cereja

5 h

Coroa recheada

Coroa recheada

1 h 50min

Pão de piza

Pão de piza

1 h

Brioche com creme de chocolate e avelã

Brioche com creme de chocolate e avelã

2 h

Monstro das bolachas

Monstro das bolachas

1 h 20min

Massa de pimenta dos Açores

Massa de pimenta dos Açores

5min

Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau

30min

Nougat estilo Montélimar

Nougat estilo Montélimar

3 h 30min

Megassanduiche com pão de alho

Megassanduiche com pão de alho

No ratings

Caldo de carne

Caldo de carne

40min

Molho de tomate

Molho de tomate

35min