Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 4 h

2 unidades

Ingredients

Pão

Azeite q.b. p/ untar
água
400 g
fermento de padeiro fresco
25 g
farinha tipo 65
500 g
sal
10 g
Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar

Recheio

azeite
40 g
vinagre balsâmico
15 g
sal
1 c. chá de
mostarda
1 c. chá de
espinafres baby
65 g
corações de alcachofra em conserva partidos em quartos
100 g
pimento vermelho em conserva cortado em pedaços
100 g
fatias de presunto
150 g
queijo mozarela fatiado (2 unid. aprox.)
250 g
cebola roxa cortada em lâminas finas
120 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 76 g

Calories 0 kJ / 1668 kcal

Fat 63 g

Carbohydrates 193 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recipes
Portugal

You might also like...

Calzone

1 h 55min

Madalenas de pistácio e limão

30min

Gelatina de champanhe e frutos vermelhos

6 h 20min

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

1 h 20min

Gelado de pastel de nata

8 h 30min

Pão preto

2 h

Girafa torta

30min

Bomba de chocolate branco e framboesas

3 h 45min

Ciabatta com azeitonas

1 h 30min

Gelado cookie dough

12 h 30min

Tacos gelados

5 h

Panettone com chocolate e laranja

2 h 45min