Bolinhas de queijo com molho de tomate
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Bolinhas de queijo com molho de tomate

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Ingredients

P/ ralar

  • 150 g queijo parmesão cortado em pedaços

Bolinhas de queijo

  • 750 g queijo ricota cortado em pedaços
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 500 g sêmola de trigo
  • Água q.b. p/ cozer
  • 1 c. chá de sal

Molho

  • 30 g coentros
  • 100 g manteiga
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 400 g tomate maduro cortado em cubos
  • ½ c. chá de sal

Nutrition
per 1 dose
Calories
0 kJ / 1009 kcal
Protein
53 g
Carbohydrates
65 g
Fat
59 g

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