ESSEN & TRINKEN 4/2017

45 exklusiv für den Thermomix entwickelte Rezepte: Das Beste aus Italien, Köstliches mit Pfifferlingen und viele kreative Ideen mehr.

Tomaten-Focaccia

Tomaten-Focaccia

2 h 10min

Gurken mit Lachsfüllung

Gurken mit Lachsfüllung

45min

Birnen, Bohnen und Kassler

Birnen, Bohnen und Kassler

50min

Ungarisches Letscho

Ungarisches Letscho

50min

Limonade mit Frucht-Eiswürfeln

Limonade mit Frucht-Eiswürfeln

12 h

Aubergine-Parmaggiana

Aubergine-Parmaggiana

1 h 10min

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

50min

Pasta-Bohnen-Salat

Pasta-Bohnen-Salat

45min

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50min

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

50min

Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen

Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen

1 h

Pastasotto mit Pesto und Lammkotelettes

Pastasotto mit Pesto und Lammkotelettes

40min

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

1 h 45min

Kirschtomaten-Pasta mit Mettbällchen

Kirschtomaten-Pasta mit Mettbällchen

40min

Roh gerührte Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre

Roh gerührte Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre

13 h

Crostata mit Vanillecreme

Crostata mit Vanillecreme

2 h

Panna cotta mit Espresso-Karamell

Panna cotta mit Espresso-Karamell

5 h

Aprikosen-Eis

Aprikosen-Eis

12 h 20min

Gedämpfte Ricotta-Nocken

Gedämpfte Ricotta-Nocken

45min

Geswirlter Himbeer-Shake

Geswirlter Himbeer-Shake

3 h 15min

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

40min

Fisch-Piccata

Fisch-Piccata

1 h

Krautsalat mit Leberkäse

Krautsalat mit Leberkäse

25min

Ratatouille mit Schafskäse

Ratatouille mit Schafskäse

55min

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

1 h

Aprikosen-Tartelettes

Aprikosen-Tartelettes

3 h

Heidelbeer-Marmorkuchen

Heidelbeer-Marmorkuchen

1 h 30min

Käsekuchen mit Beeren

Käsekuchen mit Beeren

2 h 50min

Zwetschgenkuchen mit Feigen

Zwetschgenkuchen mit Feigen

3 h

Aprikosen-Ketchup

Aprikosen-Ketchup

45min

Curry-Ketchup

Curry-Ketchup

35min

Kaninchen-Terrine

Kaninchen-Terrine

1 h 10min

Französische Zucchini-Tarte

Französische Zucchini-Tarte

2 h

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

20min

Hackbällchen mit Dill-Dip

Hackbällchen mit Dill-Dip

35min

Hähnchensaté

Hähnchensaté

1 h 20min

Rote-Bete-Hummus

Rote-Bete-Hummus

50min

Weiße-Bohnen-Dip

Weiße-Bohnen-Dip

20min

Pikante Kräuterschnitten

Pikante Kräuterschnitten

50min

Hähnchen-Ragout

Hähnchen-Ragout

45min

Zwetschgen-Parfait

Zwetschgen-Parfait

8 h 40min

Pfifferlinge in Speckrahm

Pfifferlinge in Speckrahm

55min

Pfifferlings-Stullen

Pfifferlings-Stullen

35min

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

1 h

Tomatensugo

Tomatensugo

1 h 45min