Käsekuchen mit Beeren

Name: Käsekuchen mit Beeren
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 100 g Butter; 125 g Zwieback; 1000 g Magerquark; 400 g Schmand; 150 g Zucker; 20 g Vanillezucker, selbst gemacht; 4 Eier; 100 g Mehl; 500 g Beeren, gemischt, frisch

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Difficulty easy

Preparation time 20min

Total time 2h 50min

Serving size 12 Stücke

Ingredients

100 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g Zwieback, in Stücken
1000 g Magerquark
400 g Schmand
150 g Zucker
20 g Vanillezucker, selbst gemacht
4 Eier
100 g Mehl
500 g Beeren, gemischt, frisch (Johannisbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren)

Nutrition: per 1 Stück
Calories: 1482 kJ / 354 kcal
Protein: 15 g
Carbohydrates: 38 g
Fat: 16 g
Saturated Fat: 9 g
Fibre: 1.9 g
Sodium: 438 mg