Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 Stängel Thymian, abgezupft
- 3 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 5 Stängel Oregano, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Olivenöl
- 8 Rinderminutensteaks (à 70 g)
- 300 g Strauchtomaten
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, festkochend, geschält
- 2 Paprika, gemischt, gelb und rot
- 1 Gemüsezwiebel (250 g), in Stücken
- 2 ½ TL Fleur de Sel
- 10 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Chiliflocken
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3814 kJ / 912 kcal
- Protein
- 78 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 54 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 1466 mg
In Collections
Alternative recipes
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Ungarisches Paprikagulasch
1h 20min
Hähnchenbällchen in Tomatensauce
1h
Hähnchen in Paprikasauce mit Zucchini-Feta-Couscous
55 min
Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis
1h 5min
Rinderragout mit Bohnen
50 分
Mediterraner Falscher Hase mit Reis und Ratatouille
1h 20min
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1小時 10 分
Rinderfilet alla Pizzaiola
30 min
Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
1h 25min
Paprikagulasch
1h 25min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15min