Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes
TM6 TM5

Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

3.6 ( 5 ratings )

Ingredients

  • ½ botte de cerfeuil frais
  • ½ botte de ciboulette fraîche
  • 16 radis roses avec leurs fanes
  • 1 botte de cives
  • 135 g d'huile d'olive
  • le jus d'une orange
  • le jus d'un citron jaune
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1200 g d'eau
  • 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 100 g de pois gourmands équeutés
  • 150 g de petits pois frais écossés
  • 150 g de haricots verts frais
  • 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 2 branches de céleri coupées en petits morceaux

Nutrition
per 1 portion
Calories
377 kcal / 1577.5 kJ
Protein
5.5 g
Fat
34 g
Carbohydrates
15.1 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
4.8 g
Sodium
1010.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes