Scopri la cucina semplice, genuina e ricca di ingredienti che spaziano dal pesce e frutti di mare ai formaggi, dalle carni alla pasta semplice e ripiena in vari formati. Scegli cosa cucinare e porta il meglio della cucina isolana per scoprire a casa tua un pezzo d'Italia
Malloreddus alla campidanese
3h
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
1h 10 min
Ravioli sardi (Culurgiones)
2h 30 min
Lorighittas
2h 15 min
Spianata sarda
7h 45 min
Minestra di fregola con le anguille
2h
Tris di taralli al profumo di Sardegna
2h
Pardulas
8h 40 min
Seadas
1h 5 min
Panada sarda
2h 55 min
Favata sarda
1h
Papassini sardi
8h 45 min
Lasagna di pane carasau
25 min
Carpaccio di pesce spada su pane carasau
20 min
Cassola cagliaritana
1h
Amaretti sardi
45 min
Sospiri sardi (senza glutine)
1h
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 min
Polenta sarda
1h 30 min
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
1h 15 min
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3h
Zeppole sarde
3h
Tiliccas sarde
2h 20 min
Fregola ai frutti di mare
40 min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1h 10 min
Ravioli di ricotta
2h
Cinghiale in umido
1h 45 min
