Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 100 g di strutto
- 190 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
- 15 di zucchero
- 400 g di pecorino
Terminare la preparazione
- olio di arachidi q.b.
- miele q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 4150 kJ / 992 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Carbohydrates
- 67.3 g
- Fat
- 68.4 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Trippa e fagioli alla contadina
1小時 10 分
Trippa alla fiorentina
1小時 15 分
Ravioli sardi (Culurgiones)
2小時 30 分
Minestra di fregola con le anguille
2小時
Pardulas
8小時 40 分
Agnello in umido
1小時 20 分
Tiliccas sarde
2小時 20 分
Panada sarda
2h 55 min
Amaretti sardi
45 min
Pabassinas di Mongongiori
1h 30 min
Malloreddus alla campidanese
3小時
Papassini sardi
8h 45 min