Skip to main content Search
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
4.8 14 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
2 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1400 g di acqua
  • 300 g di baccalà ammollato e dissalato
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 peperoncino piccante rosso
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 10 gherigli di noci

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36.4 g
Calories 1753 kJ / 419 kcal
Fat 27.4 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 27 Recipes
Italy
Sottovuoto ogni giorno 15 Recipes
Italy

You might also like...

Calamari Sottovuoto

3.2(30)

50 min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

4.0(14)

1 h

Insalata di baccalà sottovuoto

4.6(11)

1 h

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

4.8(48)

1 h 20 min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5(33)

1 h 20 min

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

4.0(7)

1 h 30 min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

4.6(11)

1 h 30 min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

4.4(62)

3 h 30 min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

4.4(42)

1 h 10 min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8(128)

1 h 30 min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

4.7(54)

8 h

Roastbeef Sottovuoto

4.9(317)

5 h 30 min